ビール工場を訪ねる
私はビールはほとんど飲みませんが、ホームページ制作業務で疲れたときなど、夕方にたまに飲みます。
そんなビールファンとは程遠い私ですが、ブルックリン・ウィリアムスバーグにあるブルックリンラガーの醸造所をおとずれました。
ニューヨーカーと言えばブルックリンラガーなので興味があります。気のよいおじさんにテイステイングを進められ、また麦のにおいがとても懐かしく、橋を渡ってしまったらまたあの大都会なのだ、というのが信じられません。近所にホールフーズと言うおなじみのオーガニックストアと、食料店は必ず個々で買うと決めているトレーダージョーズがあったので、より満足です。
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